Chimichurri
El chimichurri es una salsa, típico en países como Argentina y Uruguay y es similar al pebre chileno, se puede utilizar para adobar o acompañar la carne.
Gracias a Carlos desde Argentina por darnos tu receta del chimichurri, la publicamos aquí para compartirla con todos.
Ubicada en el departamento de Usuluatán, la bahía de Jiquilisco forma parte del sistema de paisaje "Llanura costera central" de El Salvador. El 31 de octubre del 2005 se declaró como sitio Ramsar, en el marco del convenio internacional sobre humedales, debido a su singularidad y fragilidad, por cuanto es el hábitat de la mayoría de aves marino-costeras del país.
El Boquerón
Uno de los picos que conforman el volcán de San Salvador, fue denominado así por los pobladores, pues su cráter es bastante grande lo que pareciera ser una boca grande. Este volcán no tiene actividad y en el camino hasta su cráter se puede admirar plantas de café, así como detenerse en un mirador y admirar una hermosa vista a la ciudad de San Salvador. Recientemente el ministerio de turismo inauguró un Canopy en este lugar, que es un atractivo turístico donde las personas pueden lanzarse entre los árboles sujetados a una cuerda, una diversión para todos los que les guste subir su adrenalina.
Río Torola
El Río Torola se encuentra en Morazán su extensión es de 60 kilómetros desde la frontera con Honduras, atravesando la parte norte de Morazán y desemboca en el Río Lempa en San Miguel. Su principal vía de acceso es por Cacaopera, estando muy cerca del municipio, sin embargo, por atravesar Morazán, por el lado del municipio de Carolina también es muy visitado, donde se encuentran aguas termales a la orilla del río. Este Río es muy visitado en épocas de vaciones como Semana Santa, donde la gente acude a darse un baño refrescante por el calor de la época. En el trayecto que recorre el río se haya uniones con otros Ríos más pequeños, creándose posas muy agradables para bañarse, entre ellas están: Los Encuentros, Poza la Barcay Poza del Horno.
Puerto de La Libertad
La ciudad del Puerto de La Libertad, reconocida como tal en 1957; es uno de los sitios turísticos más conocidos del país, su cercanía con la capital facilita el acceso a todos los turistas. En 1824 fue habilitado el Puerto de La Libertad, que se llamaba entonces “Rada de Tepeahua”, el cual fue bloqueado por una guerra centroamericana en 1849 y en 1869 se inauguró aquí el primer muelle de hierro de El Salvador.
