Bifé de Chorizo
Es una costeleta o carne cortada adyacente a la cavidad torácica, antes de separarse del hueso y ser cortada en bifes o filetes tiene una forma entre triangular y cilindrica por eso se le llama de chorizo. Su carne no tiene grasa interior es angosta o mediana y sin hueso; debido a su forma es que se le llama de chorizo. Su forma de elaboración son asados o a la plancha y servidos con papas fritas puré de papa o ensalada. Locro
Los negros esclavos en Argentina antes de la revolución, tenían comida muy rica que hacían de las cosas que tiraban de los animales en los mataderos, y vendían su comida en las plazas una común era el locro que se preparaba con patas de vacuno, maíz y verduras. Actualmente es una comida típica en toda Argentina y según la región se varía su preparación, pero lo que no se pierde son los vegetales y la cocción que es muy lenta, las carnes se cuecen por separado y luego se agregan a las verduras que suelen ser zapallo, granos de choclo y se le adereza con salsa picante.
Empanadas
Las empanadas en Argentina son muchas en cada región se preparan de diferente forma, hay jugosas, fritas, cocinadas en hornos de barro, picantes, entre otras. El relleno puede ser de carne, maíz, jamón, queso y otros ingredientes.
gracias a esta pagina termine mi tarea
ummm q rico ummmmmmm q sabrasa comida
uuu 1313 mañana jueves toi de kumplee siii !!!!1
Nataly invitame la cervecita a mi y te prometo que te cocino la comida argentina que quieras.
Por ahi alguien pidió la receta del chimichurri, bueno, hay varias recetas de diferentes chimichurris, te dejo la clásica, espero que te sirva.
-Ingredientes líquidos: 1/2 vaso de aceite para ensalada, 1 vaso de agua tibia, 1 o 1/2 vaso de vinagre (yo recomiendo 1) y 1/2 de vino.
-Vegetales: 1 pimiento morrón chico finamente picado, 1 tomate perita en cubitos pequeños, 1 cebolla de verdeo cortadísima, 1 cucharada de perejil picado, 2 dientes de ajo picado.
-Especias: 1 cucharadita de pimentón dulce o picante, 1 cucharadita de ají molido dulce o picante, 2 hojas de laurel picadas, 1 cucharadita de orégano, sal.
-Escogé una botella en donde puedas introducirle los ingredientes que van picados y solamente a mano, los líquidos, las especias y la sal. Deberá quedar algo saladito. Hacer macerar doce horas batiendo ocasionalmente el contenido. La botella se cierra con un corcho al cual se le hacen dos ranuras para que salga la salsa. Las variaciones o sustituciones que se pueden introducir a este receta cuentan con las preferencias del asador por un ingrediente u otro.-
Saludos
Gracias por tu receta, la hemos publicado para compartirla con todos puedes verla aquí http://www.hermanoslejanos.com/argentina/comida-tipica-argentina/chimichurri/
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!! son ricas si adivinan lo que pongo sos un genio noicaletsnoc
emmm grasias, grasias a esta pagina termine mis tareas mxas grasias
ay, que rica, me encanta la CARNA ASADA!!!, riquisima se ve!!! mmmm, y unas costillas de Res!! asadas, ay pero que ricas!!mmmm todo todo todo SABROSO!!
saludos desde Chihuahua, Mexico
gracias a ustedes tambien termine mi tarea.?
aaaaam! k reeko me encanta esto aw! ia eso al fin termina la tarea jajajaja graax!
Muxas Graxias termine mi tarea
DD k rica comidita 
DD yumii iia c me antojo xDD
k onda k paso con la s comidas erstan deliciosas k ddelicia mi abuelita las preparoi le quedaron esquiesitas
mmmm k rkoo
que riico0
jeje
graciiahsz me ayudo0 a
hacer mii tarea
me parese super poder encontrarn tanrapido mi tarea
Qe rico me alludo a hacer mi tarea de natu un travajo practico de comidas tipicas de la Argentina
que rica se ve esa comida jeje