Comida Típica Argentina

Escrito por admin el March - 19 - 2008

Bifé de Chorizo

Foto por: Popa_flickr 
 

Es una costeleta o carne cortada adyacente a la cavidad torácica, antes de separarse del hueso y ser cortada en bifes o filetes tiene una forma entre triangular y cilindrica por eso se le llama de chorizo. Su carne no tiene grasa interior es angosta o mediana y sin hueso; debido a su forma es que se le llama de chorizo. Su forma de elaboración son asados o a la plancha y servidos con papas fritas puré de papa o ensalada. Locro

Foto: wikipedia
 

Los negros esclavos en Argentina antes de la revolución, tenían comida muy rica que hacían de las cosas que tiraban de los animales en los mataderos, y vendían su comida en las plazas una común era el locro que se preparaba con patas de vacuno, maíz y verduras. Actualmente es una comida típica en toda Argentina y según la región se varía su preparación, pero lo que no se pierde son los vegetales y la cocción que es muy lenta, las carnes se cuecen por separado y luego se agregan a las verduras que suelen ser zapallo, granos de choclo y se le adereza con salsa picante.

 

Empanadas

 

Foto por: bimurch_flickr

Las empanadas en Argentina son muchas en cada región se preparan de diferente forma, hay jugosas, fritas, cocinadas en hornos de barro, picantes, entre otras. El relleno puede ser de carne, maíz, jamón, queso y otros ingredientes.

 

Receta CHIMICHURRI

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130 Responses to “Comida Típica Argentina”

  1. denise says:

    hola pues yo odio la carne pero yo piensi que las empanadas estan de rechupete

  2. Brissa says:

    Pzz Super Bueno
       Lo uniko k kiero es la pagina xero no sale???
    Cual es???
     
     

  3. johanna says:

    muy deliciosa la comida de argentinina……….

  4. Marcela says:

    Muii esquisiita la comiida Argentiina =D

  5. alison says:

    woow ke comida

  6. scarlet says:

    olaaa
    es terrible rik la comia tipica de argentina
    muy buena

  7. scarlet says:

    rikaaaaa
    la comida me dio ambre
    XD

  8. javira says:

    muy rica la comida para chuparse los dedos xau y sigan preparando comidas asi

  9. sofia says:

    poner mas comidas tipicas
    porfi los quieros a todos chauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

  10. victor says:

    que deliiiiii la comida argentina

  11. victor says:

    q deliiiiiiiiiiiisiosa la comida argentina=D

  12. Maria Isabel Zambrano says:

    Felicito a los Argentinos! Fui a conocer la República de la Argentina y tienen unas carnes deliciosas probé sus platos típicos y digo son demasiado deliciosos..

  13. juan says:

    deseo me envien de ser posible la receta original del chimichurri argentino

  14. yaiza says:

    felicito a los argentinos

  15. yaiza says:

    q wuays son los argentinos

  16. po0ess ajamm…. o_0…

  17. tizziana says:

    oigan tengo que buscar una rreseta de estas para mañana en la escuela

  18. taba rica la comida tipicca de argentina chicaaaaxxxxxxx

  19. daiana says:

    LA COMIDA DE ARGENTINA ES MUY RICA PARA CHUPARSE LOS DEDOS LO SE PORQUE SOY ARGENTINA
    PERO….TENGO Q REALIZAR UN TRABAJO SOBRE ESTE PAIS Y…UNA AMIGA TAMBIEN LE HA TOCADO LO MISMO.
    HAY MAS PLATOS PARA Q MI AMIGA Y YO NO LLEVEMOS LO MISMO POR CASUALIDAD??????

    GRACIAS

    SALUDA ATTE:Daiana.

  20. que son muy buenos amigos y que les siga iendo bien chauuuuuuuuuuuuuuuuu…
    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!… besos………………………………

  21. yessik says:

    ok felicidades k buena pagina sigan asi solo pongan mas rectas please bueno bye besooooooooooooooooooooooooss………………………………………………..                                                                              ***********  yesik*********

  22. jessy says:

    EStA XiDo pErO HaY qUe POnEr mAs CoMidItAs r FIS

  23. mari says:

    plissssssss mas recetas XD XOXOXOXO

  24. mAjO!! :) says:

    uuau, q shik!! mmmm, yummy! :)

  25. shirley says:

    vaya vaya rico todo pero faltan los ñoquis ;)

  26. maria says:

    soy colombiana, me encnta conocer de otras regiones pero creo q les faltan las humitas, ñoquis, muchoooooooo mas, argentina tiene deliciosos platos porfavor mas mas mas recetas, y si porfis los adobos para los asados,, porfavor, el chimichurri, porfis y recetas, gracias

  27. angel says:

    la en panada de argentina es la mas buena de todas las comidas

  28. angel says:

    la enpanada es la mas buena de argentina

  29. valentina says:

    yo soy brasileña pero creo qe las comidas de argentina son muy ricas

  30. Katalina says:

    Demasiado rico..! Yo lo prepare ayer en mi house..! T me quedo mmm..! Riquisisisismo..!
    Gracias a esta pagina..! Q me inforMO..! :D

  31. valithax says:

    demasiado rico…!!!!!las comidas de ese pais yo ayer mi house!!!lo ise me quedo delisisos les agradesco la pagina …!!! q mi ermana me informo por las comidas es quiisitas besos y gracias

  32. caro says:

    ehmmm… q riiko.. kljaklajka

  33. jesssica says:

    OWWW..
    ESTAANN
    uuuuuuuuuuffffffffff.
    esxxqiissitoss>>
    ami me encantaron!!
    sep>>

    ::
    esta paginaa
    !!
    aawwsshh<<<<

  34. dwan says:

    muyy buena la komida argentina :)

  35. belen senger says:

    la comida tipica es riquisima deliciosa!!
    lo se xq me suelo ir en la casa de mi tia en buenos aires yy de bienvenida me prepara un bife de chorizo yy me encantan adoro Argentina yy mas sus comidas jaja chauuuuu!!!!

  36. valeria says:

    oli super bk el sitio
    la comida es bk :)
    pero falta mas complemento
    en el sitio

  37. iiiiiiiihuuuuuuuuu says:

    Awwwwwwwwwwwwwwwwww!*_*

  38. iught! says:

    Grrrrrrrrrrrrrrrrr! :3

  39. daafnaa says:

    mmm pero las empanadas son chlenas !! ¬¬ iwaal me meti a esta pagina x una disertacion ke tengo qe aser sobre el folklore chilenooo !!!!!! vale me ayudaron kaletaa !! :)

  40. mariela ester ardiles says:

    hola soy argentina´,pero ahora vivo en gran canarias españa y todos me preguntan como se hace un chumichurri y la verdad que no se y me gustaria que alguien me pase la receta desde ya muchas gracias

  41. ivan says:

    es fantastica me case kon una arg y yo soy mexicano y la conmida es deliciosa ….lastima ke viva en mexico

  42. laa.Ingraata says:

    qe rikooo0o..! me dio hambreeee xD

  43. laa.Ingraata says:

    grasias por la informacion … me esta ayudando mucho en la tarea :D (Y)

  44. prisila says:

    yo aoy venezolana pero las comidas de argentina se ven deliciosa

  45. prisila says:

    y apoyo a cristina fernandez

  46. july says:

    huui k rico, ya me dio hambre, los argentinos si k comen bn

  47. deby says:

    me encanta la comida se ve delicosa y esta super

  48. nataly says:

    se ve que la comida esta super rica pero no los voy a invitar a una cervesita por que esas me las tomo yo

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