Patrimonio de la Humanidad en El Salvador
Viernes 4 Julio 2008Sitio Arqueológico de Joya de Cerén
Ubicado en el departamento de La Libertad, sitio precolombino en El Salvador, en este lugar se demuestra como era la vida normal para los pobladoras mayas. Se dice que fue abandonada en el año 250, debido a la erupción del volcán de Ilopango y vuelta a habitar en el 400. Además a este lugar se le da el nombre de “La Pompeya de América”, en comparación con La Pompeya de Italia. Se descubrió en 1976 cuando se preparaba para construir sitios de un instituto del país, pero debido a la guerra civil se pararon las investigaciones hasta 1980. No se conocen exactamente los límites de la pequeña ciudad, puesto que se continúan las excavaciones, pero hasta la fecha son 10 estructuras las que se han encontrado. A pesar de que es un lugar declarado patrimonio de la humanidad su conservación es muy difícil ya que el presupuesto que se asigna a su conservación no es suficiente y debido a la humedad y otros como las cenizas que lo rodean y la lámina con que está cubierta requiere de mucha inversión que no se alcanza a cubrir.
Click aqui para leer el resto de la entrada
Si te gustó esta página, invitanos a una cervecita y asi trabajar con más ánimo para mejorar este sitio para tí

Las pupusas con una comida tradicional en todo El Salvador, en cualquier parte del país puede encontrar un lugar donde vendan pupusas (pupusería), cualquier día de la semana. Las pupusas originalmente son hechas con masa de maíz y rellenas con chicharrón y queso, cocidas en una plancha y servidas con curtido de vinagre. Hoy hay una gran variedad de pupusas y no solamente de maíz sino también de arroz que son conocidas como de olocuilta por su origen. Éstas, independientemente de la masa, el relleno puede ser de chicharrón, de queso, de frijol molido con queso, revueltas (chicharrón, queso y frijol molido), queso con loroco, y una gran variedad de ingredientes que actualmente se encuentran en todas las pupuserias del país.


Posts