Estos panes son originalmente del departamento de San Miguel en El Salvador, pero pueden encontrarse en muchas partes del país. Su principal ingrediente es una pieza de gallina, pero también los hay de pollo y pavo. El resto de sus ingredientes son variados así como su precio los hay desde $2.75 hasta alrededor de $4. A veces las personas con lo que le quedo de la cena del día de navidad o fin de año suelen hacer panes para el día siguiente. Los puede acompañar con cualquier bebida muy fría y puede comerlos en el almuerzo o en la cena son muy populares.
Ingredientes:
Pan francés grande
1 pieza de gallina, pollo o pavo preparado al gusto.
Mayonesa
Mostaza
Curtido
1 rodaja de: Tomate, Pepino, Rábano, Remolacha, Papa, éstos dos últimos previamente cocidos en agua ,
Cebolla en curtida
1 huevo duro
Salsa
Primero se debe preparar la gallina, el pollo o el pavo, el procedimiento es al gusto pero debe contener salsa que se le agrega al final al pan ya preparado. Al pan se abre y se le unta la mostaza y la mayonesa, luego se agrega curtido, después la pieza de la gallina, pollo o pavo. Se agregan la rodaja de tomate, pepino, rábano, remolacha, la papa y el huevo, si se desea se puede agregar cebolla y por último se baña con la salsa de la gallina, pollo o pavo. Y a disfrutarlo!
Me encanta esta comida es mi favorita gracais por compartir con nosotros esta rica comida salvadoreña a y no olviden las pupusas que es un plato tipico salvadoreño
gracias de nuevo y voy a provar aser esta receta
gracias por traernos un poco de nuestro pais el ver esta portada nos ase recordar los momentos bonitos que vivimos en el salvador su amviente sus paisajes sus comidas sus playas y todo lo lindo que tiene nuestro pais recomendacion. seria bueno que tanvien que en la portada incluyeran unas frutitas de las tantas que hay en nuestro pais. que viva el salvador
Nombre, si realmente quieren hablar de comida típica salvadoreña DEBIERON poner fotos de pupusas… que barbaros estos.
Yo soy 100% guanaca, y en mi país lo que abunda por todos lados son las pupuserias; se encuentran en cualquier colonia. Otra cosa es el atol chuco, el atol de elote, nuegados, chilate.
Me parece que no estan claros de mis tradiciones; por lo que les invito a leer un poco más sobre mi pequeño, pero lindo, país.
Bendiciones a todos
hola gracias por tener la amabilidad de poner estas recetas,soy mexicana y este fin de ano viene la familia de mi esposo a casa y pues el quiere que se preparen panes salvadorenos jajaja pues gracias me han salvado la vida jajaja bye que dios los cuide