Comida Típica de Nicaragua

Escrito por admin el March - 26 - 2008

Gallo Pinto

Foto por: Sean94112_flickr

Este plato es común en todo nicaragua y se come casi a diario. Es una mezcla de frijoles rojos, arroz frito con cebolla y pimiento con ajo. La cebolla debe freírse en un buen aceite, luego se le agregan los frijoles y por último el arroz. Es común ver esta receta en las ventas de carne asada en Managua. 

Nacatamales 

Foto por: NicaRagans_flickr

El nacatamal es una delicia nicaragüense y se acostumbre a comer los sábados y los domingos, el nacatamal elabora tradicionalmente a base de carne de cerdo, su masa de maíz, lleva además, papas, cebolas, ajos, achiote y chile; se envuelven en hojas de plátano, se amarran con mecate fino y se sirven calientes

 

Vaho

Foto por: Edgarin_flickr

El Vaho es un plato que se sirve sobre hojas de plátano, sus componentes son plátano verde, plátano maduro, yuca, carne flaca y carne gorda, encima se coloca repollo rayado y se le agrega limón. Estos ingredientes se cocinan a fuego lento y en baño maría. 

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165 Responses to “Comida Típica de Nicaragua”

  1. candy rodrigues says:

    hola mis paisanos como estan viva nicaragua

  2. fatima says:

    muy buena pinta el bao esta huuuuuuuuuu

  3. ezequiel says:

    k feeeeeeeeeeeeeeeeeeoooooooooooooooooooooooo lo escrito

  4. daniela says:

    Hola soy de el salvador y tengo una tare muy importante solo que tengo una duda como se pronuncia vaho asi como se escuchaa o comoo?????????????

  5. besller says:

    hola daniela la palabra vaho se pronuncia igual como lo escribe no hay ninguna cambio cuidate

  6. Katlen says:

    mmmmm..se pronuncia.. asi… usted sabe k la h es muda entonces s como si no estuviera…. seria… vao.. yap!!

  7. unnnnnnn……. pero para saber si eso es rico……… hay q probarlo por q a sinple bista se mira feo

  8. Flavia says:

    Se Pronuncia Igual Vaho Pero Algunas Personas Le dicen Bajo Lo Cual También Se ENTIENDE…

  9. Yenifer says:

    Uy los nacatamales son muyyyyyyyyy muy ricos :D

  10. Alan says:

    uyy daniela me gusta ustedd es muyy ricaa\

  11. Alan says:

    Danielaya la a visto muchos tiempos ya la kiero ver en persoa se mira sabrosa :D

  12. Alan says:

    *daniela

  13. leyvin says:

    son mas ricas las pupusas y son 100% salvadoreñas!!!!!

  14. DANNY says:

    RIQUISIMA LA COMIDA DE NICARAGUA, NUNCA HE IDO A ESE PAIS TAN HERMOSO PERO MI ESPOSA ES DE ALLA, ESTELI…

    Y PREPARA COMIDAS DELICIOSAS, COMO LAS DE ACA EN MEXICO…. FELICIDADES A TODOS POR DISFRUTAR DE ESE PAIS TAN HERMOSOS

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